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QUINTA TOURNE’ ITALIANA DI LUCA MONTERSINO

MICROPASTICCERIA SALATA

NELLE MIGLIORI SCUOLE DI CUCINA

CLICCA QUI PER TROVARE TUTTE LE DATE

Settembre 2017-Gennaio 2018

Anteprima della sesta tourne italiana
IL MIO ARCOBALENO
MONOPORZIONI ELEGANTI
Febbraio/ Giugno 2018

Scarica gratis il programma di cucina di Luca Montersino e le sue ricette

Un Software Unico nel suo genere…

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Nell’ era del web e di internet ogni cosa va studiata e gestita in modo informatizzato. Ecco che anche le professioni da sempre considerate “manuali”, per continuare a restare all’ avanguardia, necessitano di un aiutino elettronico. Se siete pasticceri professionisti l’ aiutino si chiama iCooKeat: si tratta di un nuovo software che faciliterà la gestione della vostra cucina, che catalogherà i rapporti con fornitori e la fatturazione, che archivierà i menù e gli ingredienti. 

Un software a 360 gradi ...

…che trasformerà la vita di coloro che fanno del mondo della cucina, e della pasticceria in particolar modo, il proprio mestiere. L’ idea porta la firma di uno chef di fama nazionale e internazionale, Luca Montersino: intuitivo e di facile utilizzo, il software rappresenta l’ ultima frontiera dell’ evoluzione gastronomica. Pensato sia per gli utenti Mac che per quelli Windows, iCooKeat è presente in due versioni, una Pro e una Lite. La prima è pensata per i professionisti, e permette di controllare la gestione dei fornitori, dei menù, delle fatture emesse, dei costi degli ingredienti, tra le altre cose. L’edizione Lite, invece, è aperta a tutti, casalinghe e appassionati di cucina: strutturata in modo più semplice vi permetterà di gestire e organizzare le vostre ricette. A cui, ovviamente, vanno aggiunte quelle di Luca Montersino: si tratta di ricette uniche, speciali, che non si trovano da nessuna parte e che il pasticcere piemontese ha creato appositamente per il software. Quindici ricette sono già incluse nel software: un numero che potrete incrementare a vostro piacimento, acquistandone altre direttamente dal Programma a prezzi davvero irrisori (da 0,99 euro a 1,99 euro). E allora che aspettate? Scaricate e registrate gratuitamente la versione LITE e immergetevi nel favoloso e salutare mondo della buona pasticceria.

Scopri nel sito i principali punti di forza…


Prossimi Appuntamenti 

I prossimi appuntamenti


25 Novembre | Scuola di cucina Peccati di gola Mestre

  QUINTA TOURNE: PASTICCERIA MICRON SALATA  Dei veri e propri gioielli da vetrina da mangiare con le mani e gustare come aperitivo o inizio pasto.    Dove: Mestre | Scuola di cucina “Peccati di gola” Quando 25 Novembre | ore:14 Durata del corso: 5 ore Per info e iscrizioni: Roberta 339.525.14.93

27 Novembre | Scuola di cucina Mary’s Kitchen

  QUINTA TOURNE: MICROPASTICCERIA SALATA  Per aperitivi e buffet eleganti. Da tempo studiavo una linea di prodotti che fossero pratici da mangiare in solo boccone, il mignon era troppo grande per quello che volevo fare e così ho studiato insieme a Silikomart una linea nuova di stampi micro da usare.Il corso l’ho impostato tutto sul […]

29 Novembre | Hangar78

  SESTA TOURNEE  IL MIO ARCOBALENO MONOPORZIONI MODERNE La cromoterapia prende forma anche in pasticceria con le nuove monoporzioni moderne di Luca Montersino. Dove: Pianiga (Venezia) | Hangar78 Quando: 29 Novembre| ore 14:00 Durata del corso: 5 ore Contatti Segreteria 041 5190369

30 Novembre | scuola di cucina Qcinando

  QUINTA TOURNE: MICROPASTICCERIA SALATA  Per aperitivi e buffet eleganti. Da tempo studiavo una linea di prodotti che fossero pratici da mangiare in solo boccone, il mignon era troppo grande per quello che volevo fare e così ho studiato insieme a Silikomart una linea nuova di stampi micro da usare.Il corso l’ho impostato tutto sul […]

2 Dicembre | Scuola di cucina “Icook”

   SPECIALE ICOOK La cena di Natale a 4 mani     Dove: Chieri (TO) | Scuola di cucina “Icook” Quando: 2 Dicembre | ore 19:30 Durata del corso: 3 ore Per info e iscrizioni: Michela 347 8228811

6 Dicembre | Scuola italiana gelateria Perugia

Tema: QUINTA TOURNE: MICROPASTICCERIA SALATA  Per aperitivi e buffet eleganti. Da tempo studiavo una linea di prodotti che fossero pratici da mangiare in solo boccone, il mignon era troppo grande per quello che volevo fare e così ho studiato insieme a Silikomart una linea nuova di stampi micro da usare.Il corso l’ho impostato tutto sul […]