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Settima tournée italiana

 

La salutista di Luca Montersino:  

Speciale GLUTEN FREE e SENZA UOVA

Settembre 2018- febbraio 2019

Scarica gratis il programma di cucina di Luca Montersino e le sue ricette

Un Software Unico nel suo genere…

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Nell’ era del web e di internet ogni cosa va studiata e gestita in modo informatizzato. Ecco che anche le professioni da sempre considerate “manuali”, per continuare a restare all’ avanguardia, necessitano di un aiutino elettronico. Se siete pasticceri professionisti l’ aiutino si chiama iCooKeat: si tratta di un nuovo software che faciliterà la gestione della vostra cucina, che catalogherà i rapporti con fornitori e la fatturazione, che archivierà i menù e gli ingredienti. 

Un software a 360 gradi ...

…che trasformerà la vita di coloro che fanno del mondo della cucina, e della pasticceria in particolar modo, il proprio mestiere. L’ idea porta la firma di uno chef di fama nazionale e internazionale, Luca Montersino: intuitivo e di facile utilizzo, il software rappresenta l’ ultima frontiera dell’ evoluzione gastronomica. Pensato sia per gli utenti Mac che per quelli Windows, iCooKeat è presente in due versioni, una Pro e una Lite. La prima è pensata per i professionisti, e permette di controllare la gestione dei fornitori, dei menù, delle fatture emesse, dei costi degli ingredienti, tra le altre cose. L’edizione Lite, invece, è aperta a tutti, casalinghe e appassionati di cucina: strutturata in modo più semplice vi permetterà di gestire e organizzare le vostre ricette. A cui, ovviamente, vanno aggiunte quelle di Luca Montersino: si tratta di ricette uniche, speciali, che non si trovano da nessuna parte e che il pasticcere piemontese ha creato appositamente per il software. Quindici ricette sono già incluse nel software: un numero che potrete incrementare a vostro piacimento, acquistandone altre direttamente dal Programma a prezzi davvero irrisori (da 0,99 euro a 1,99 euro). E allora che aspettate? Scaricate e registrate gratuitamente la versione LITE e immergetevi nel favoloso e salutare mondo della buona pasticceria.

Scopri nel sito i principali punti di forza…

SCARICA IL CALENDARIO COMPLETO DEI CORSI 

Settembre 2018 – Luglio 2019


Prossimi Appuntamenti 

I prossimi appuntamenti


15 Febbraio 2019| Scuola di cucina Cucina amica

OTTAVA  TOURNEE  SFOGLIA NON SOLO LA SFOGLIA  In concomitanza con l’uscita del mio nuovo libro “un libro da sfogliare” ho dedicato la mia ottava tournée agli sfogliati, lievitati e non. In questo libro, dedicato a chi ama i lievitati, la pasta sfoglia, la pasta brioche,ecc…troverete tante idee e tante ricette, precisamente 79, ma soprattutto tutti […]

18-22 Febbraio 2019 | Chieri Scuola di cucina “Icook”

Accademia di pasticceria  Tipo di formazione: professionale. Pasticceria Micron dolce e salata e Monoporzioni eleganti   Dove: Chieri (TO) | Scuola di cucina “Icook” Quando: 18-22 Febbraio 2019 | ore 9:00 Durata del corso: 5 giorni 8 ore/giorno Contatti Michela 347 8228811

26 Febbraio 2019 | Tombesi (MC)

OTTAVA  TOURNEE  SFOGLIA NON SOLO LA SFOGLIA  In concomitanza con l’uscita del mio nuovo libro “un libro da sfogliare” ho dedicato la mia ottava tournée agli sfogliati, lievitati e non. In questo libro, dedicato a chi ama i lievitati, la pasta sfoglia, la pasta brioche,ecc…troverete tante idee e tante ricette, precisamente 79, ma soprattutto tutti […]

27 Febbraio 2019| Scuola di cucina One Day Chef

OTTAVA  TOURNEE  SFOGLIA NON SOLO LA SFOGLIA  In concomitanza con l’uscita del mio nuovo libro “un libro da sfogliare” ho dedicato la mia ottava tournée agli sfogliati, lievitati e non. In questo libro, dedicato a chi ama i lievitati, la pasta sfoglia, la pasta brioche,ecc…troverete tante idee e tante ricette, precisamente 79, ma soprattutto tutti […]

28 Febbraio 2019 | Otto in cucina Bologna

  Settima tournèe: LA SALUTISTICA DI LUCA MONTERSINO;  Speciale GLUTEN FREE e speciale SENZA UOVA  Da oltre 15 anni la mia più grande passione e specialità… Sono stato ideatore e pioniere di questo argomento, ho sempre lottato per far capire che una pasticceria senza…può essere buona per tutti…oggi dopo anni di studi e prove vi […]

1 Marzo 2019 | Otto in cucina Bologna

SPECIALE QUINTA TOURNEE’ MICRON PRALINE SALATE  PRALINE SALATE ADATTE PER APERITIVI, buffet catering, feste…PICCOLI GIOIELLI DA MANGIARE IN UN SOLO BOCCONE    Dove: Bologna | Otto in cucina Quando: 1 Marzo 2019| ore 14:00 Durata del corso: 5 ore Per info e iscrizioni: sede operativa: via del Giglio 25/2 – +39 333 5357265 sede legale: […]